Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Das Leben , in der Pampas von rampo .
Mit 23 Jahren muss er aber noch nicht unter die Haube. Da hat er noch ein bisserl Zeit. Tua eam net hetzn!
Von Heirat war noch nicht die Rede .
Vieleicht kummts , oder a net .
Positiv sie arbeitet in der gleichen Firma , in der Buchhaltung .
Olso sie Haklt :-D
Fg.
Regenzeit vorbei , der Preis fuers Kg Kii ist halbwegs bei uns 28 bis 30 Bahts es wird geritzt bei uns .
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In 5 Jahren gibts dan , Gummi Holz .
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Dan sind die Baeume , 24 Jahre Alt .
Fg.
wein4tler
07.11.2021, 12:33
Bist Du sozusagen zum Nachtarbeiter geworden. Zu welcher Uhrzeit ritzt Du die Bäume? Wieviele Bäume hast Du?
Bist Du sozusagen zum Nachtarbeiter geworden. Zu welcher Uhrzeit ritzt Du die Bäume? Wieviele Bäume hast Du?
Bin nur fuer Kurzarbeit , zustaendig .
30 Minuten arbeiten sind fuer mich genug .:spitze:
Das Ritzen macht ein Ehepaar , aus dem Dorf .
Vor 18 Jahren warens 2500 Baeumchen , die wir setzten 30 Rai .
Laut dem Ritzern sind noch an die 2400 vorhanden .
Fg.
wein4tler
08.11.2021, 11:00
Ist wohl eine Liebhaberei, denn viel Geld bringen diese 2.400 Bäume nicht. Wenn man den Dünger und die Arbeitszeit rechnet, bleibt unterm
Strich nicht viel.
Vor Einigen Wochen hat er schon
2 Charolle geholt , der Rindviecher
aufkaeufer .
Gestern war er wieder da , diesmal 3 Holstein und 2 Charolle.
2 Auto da es ja nach Kg geht .
Bin sehr zufrieden , mit dem Kg Preis .
Da gibts keine Stunde deppate , der Kopf zu gross der Arsch zu
klein .
Und immer gleich vorauszahlung , wauna daun net kummt
bin i net traurig.
Er Kauft alle , wens so weit ist .
Dauert aber 2 Monate fuer die Naechsten .
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Zu Essen , gabs Pilz Gulasch .
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Fg.
wein4tler
11.11.2021, 10:01
Die Rindviecher sind ja auch sehrgut gemästet und in einem super Zustand. Die nimmt jeder Viehhändler gerne.
Laut den waenigen Reis Bauern bei uns , duerfte dieses Jahr ein sehr Ertrag reiches Jahr werden .
Schaut auch gut aus .
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Eltern spraech Tag , in der Schule .
Es gibt Naechstes Jahr , keine Groesseren Ausfluege fuer die Kinder .
Nur in der Umgebung .
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Blick in den Rueckspiegel .
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Vor einigen Tagen in der Frueh , beim 3 Kaffee .
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Wolte noch ein Pass ,Foto von der Strahlennatter machen .
Da zeigte sie mir wie schnell sie ist .
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Da mir da durch , das Mittag essen , abhanden kam .
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Gabs Fleischlaberl , vom Hendl.
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Der eine will es so, der andere so.
Wird Zeit das es Kalt wird , die Reserven SAUERKRAUT UND G,SOECHTS gehen dem ende zu .
Fg.
Gestern gabs fuer mich die Erste Seuchen ,
Impfung , ging sehr schnell .
Mit 2 Rauchstops , 1,5 Stunden.
Man kennt ja die Meisten Leute beim Namen , war ja fast vor der
Haustuer.
Der 1 Stich war Astrazeneca , der 2 am 27 wird Pfitzer .
Verlang wurde Pass , und Gelbes Hausbuch .
Man soll ja vorbereitet sein vor , ueberraschenden Winter Besucher.
Wie sogt des Sprichwort . HUEFTS NET , SCHOTS NET .
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Zu Essen gabs Hendl Schnitzl , Hendl is jo do nu des Bueligste FLEISCH in der Pampas :]
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Fg.
Es ist wieder an der Zeit , Kolt wirds. Ab in die Eisbox , in
15 Tagen gemas au RAEUCHERN .
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Fleisch wie immer , optimal durchzogen wenig Fett .
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Blaukraut mit den Krauthobel , eine Freude .
Geht fix und sehr fein das Kraut .
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30 Minuten Geduenstett
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Ab in die Tiefkuehtruhe
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Gleich ein Test , ob Blaukraut in Ordnung ist .
Mit einer Kleinen Geselchten und Gekochten Sauhaxn.
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wein4tler
04.12.2021, 15:17
Interessanter Blaukraut-Test, dem kann ich viel abgewinnen. Rampo, Du bist der Beste! :spitze:
Interessanter Blaukraut-Test, dem kann ich viel abgewinnen. Rampo, Du bist der Beste! :spitze:
Danke fuer die Blumen , nur in Thailand gibts 100 000 Falangs .
Die noch BESSER sind .:-D
Fg.
Sehr Wichtig fuer mich SAUERKRAUT .
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Jede Schicht fest gestossen , man kann es auch mit den Haxn machen.
Da ich 3 Tage schon die Fuesse nicht gewaschen habe , nahm ich den VORSCHLAG Hammer .
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Einen Kuebel Wasser drauf , solte es Warm werden .
Gibts sat Wasser Eiswuerfel .
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In 4 bis 6 Wochen , weis ich dan mehr .
Fg.
Zu Essen , gabs Surschnitzel .
Mit an g,scheidn , ERDARFEL Solot .
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Fg.
wein4tler
07.12.2021, 09:53
Aber das mit den Füssen gestampfte Sauerkraut gibt erst das richtige Gschmackerl. hahaha.
Unser Lieblings Strassenkueche , ist
eingedeckt mit Reis .
So 2-3 mal in der Woche , kommt auch der Falang und
kurbelt die Wirtschaft im Dorf an.
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Manchmal isst man , vor Ort .
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Oder man geht mitn Plastiksackerl essen , Hoam .
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Fg.
Wie sagt man , i hob wos im Rohr .
In Jungen Jahren , sogt ma des a zu den Mentscha :]
Surbauchfleich , aber nur zum Kalt essen JAUSN .
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Da bei wor du G,spritzter , a schimpfwort bei uns .
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Fg.
wein4tler
12.12.2021, 09:30
So a knuspriges Surbratl hat schon was. Mei liaber Freind, Dir gehts scho guat! Weida so.
Auf gehts a poor taunzn schau , dass 1 mal im Rauch . Bin zufrieden , die Temperatur bei Nacht paast auch .
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Ganz Wichtig fuer mich , man weis was los ist .
Und man schreibt die Wichtigsten Termine , drauf .
Bei mir Jaenner 90 Tag und Mail an die PVA Lebenbestaetigung .
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Fg.
wein4tler
14.12.2021, 09:18
Für die PVA, muss Du da eine Bestätigung von der österreichischen Botschaft mitsenden? Oder wie erfolgt Deine Lebensbestätigung.
Für die PVA, muss Du da eine Bestätigung von der österreichischen Botschaft mitsenden? Oder wie erfolgt Deine Lebensbestätigung.
Mach es schon das ,das 10 Jahr mit der Dorfvorsteherinn.
Holt sich die Bescheiniung in der Frueh , bei einen Kaffee.
Und bringt im am Abend zurueck , da ibtss a Bier .
Mach ein Foto und send es per Mail an die PVA .
Ja es geht auch mit der Botschaft , ist halt ein wenig umstaendlicher .
Fg.
wein4tler
15.12.2021, 09:42
Das gefällt mir, dass Du kein Umstandmeier bist und es einfach machst. Wird diese Lebensbestätigung in englischer Sprache ausgeführt oder in thailändischer Sprache?
Das gefällt mir, dass Du kein Umstandmeier bist und es einfach machst. Wird diese Lebensbestätigung in englischer Sprache ausgeführt oder in thailändischer Sprache?
Oesterreichisch wird sie ausgefuehrt .:ja
Auf der Bescheinigung , ist nur mehr von mir die Adresse und die Nr vom Pass einzutragen .
Das wird von der Ampoer , abgestempelt und Unterschrift fertig .
Auch der Pensionsnachweis fuer die Verlaengerung , geht per Post mit der Botschaft gut .
Die wird in Englisch ausgestelt .
Fg.
wein4tler
16.12.2021, 09:46
Danke Dir für diese Informationen.
Die Jungs von unserer Schule waren sehr erfolgreich , beim Wetbewerb selbst gebauter Roboter .
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Zu Essen gabs auch .
Es gab mal wieder Ripperl , 12 Stunden in der partz . Dan am Holz Griller . Die Battrie reiche nicht fuers Toella vom Knipser .
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Es ist vollbracht , das Wetter hat gehalt mit den Graden bei Nacht .
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Ab in die Tiefkuehtruhe , 1 Stueck bleibt im Kuehlschrank 2 Wochen .
Dan ist es so richtig zum Jausnen , Hart a bisserl.
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Gleich noch eingedeckt , mit an G,scheidn Brot .
Des is wichtig fuer a gute Jausn.
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2 Wochen sols noch halbwegs , mit den Temparaturen passen .
Wegen dem Sauerkraut , und dan kanns geich wieder Heiss werden .
Fast 2 Monate nix geplanscht der Bauer .
Fg.
wein4tler
19.12.2021, 12:55
Hast dem Supermarkt des ganze Brot wegkauft? Oder machst des a selber?
Hast dem Supermarkt des ganze Brot wegkauft? Oder machst des a selber?
Big C hat noch genug .
Man muss sich halt eindecken , jedes Monat eine neue Seuche .
Fg.
Vorgestern mal was fuer die Weihnachts , Geschenke gemacht . Von der Pense gehts es sich nicht aus . :]
6 Stueck 3 Charolle 3 Holstein , wie immer gabs kein zanken um den Preis .
5 Stueck hab ich noch , aber erst in 2 Monaten .
Hoffe der Kg Preis haelt bis dahin .
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Meine 5 Letzten , in 2 Monate sind sie bereit .
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Fg.
Heute den 2 Stich im Dorf , Pfitzer .
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Die Jause und Bier hat geschmeckt , keine nebenwirkungen .
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Fg.
wein4tler
28.12.2021, 16:27
Manche der Bewohner tragen immer noch den Mundnasenschutz und keine FFP2-Maske. Gibt es da in Thailand keine Vorschriften?
Manche der Bewohner tragen immer noch den Mundnasenschutz und keine FFP2-Maske. Gibt es da in Thailand keine Vorschriften?
So genau schau ich nicht , wird auch nicht kontroliert bei uns .
Wichtig ma traegt Maske .
Wi sogt des Sprichwort , wer so genau schaut der stuet :-)
Fg.
Olds Johr essen .
Kuemmel Braten , muss ja das Sauerkraut
Testen . Geht auch mit Blaukraut .
War ein Scheiss Jahr , aber nicht wegen der 19 Seuche .
Hoffe das Neue wird besser .
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Fg.
Sauerkraut ist auch fertig , und noch dazu man kann es essen . Noch Bratwuerstel machen , dan bin ich eingedeckt .
Fuer das Neue Jahr .
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Ab in die Truhe .
Fg.
Regenzeit vorbei , an einigen Stellen gibts Rauch im Dorf Holzkohle wird gemacht .
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Auf die Schnelle , kleiner hunger .
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Fg.
A biserl rumgschaut , war waechst so .
Mit Zuckerrohr ist in der Umgebung bei uns schluss , Cassawa Majok Man sab Falang das gibts zur zeit.
Wird ja auch gebraucht bei den vielen , Rindviecher Milch Farmen .
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Bai Toj Gemuesse oder Gewuerz , waechst sehr gut beim Nachbarn .
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Essen das war wieder mal , Faellig .
Ist aber nicht der Fall , fuern Falang i mogs .
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Fg.
Zur Zeit soll es wieder Geister im Dorf geben , seit 2 Jahren gabs keine Party zur Geisteraustreibung mehr
bei uns .
Auch dieses Jahr gibts eine Absage fuer eine Party , vom vom Dorf Haeuptling .
Der Platz wo das Fest immer satt fand .
Nach der Party gabs immer Kieselsteine , die man aufs Hausdach schmeissen solte um die Geister fern zuhalten .
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wein4tler
19.01.2022, 17:29
Geister gibt es immer wieder im Dorf. Ihre Anzahl ist groß, aber nicht alle sind für die Bewohner bedrohlich, sondern auch Schutzgeister.
Es gibt Familien im Dorf, die an den alten animistischen Ritualen festhalten und einen Laien-Brahmanen (Schamanen, Moo Pii) oder den geschulten Dorfältesten dazu einladen, wenn sie die Hilfe der Spirits brauchen.
Alle diese Laien-Spezialisten stehen in der Tradition des Konzeptes einer "Schutzmacht", welches die Isaan-Lao mit dem Begriff „khong haksa“ (schützende Entität) bezeichnen.
Diese schützenden Mächte kontrollieren die Kräfte der "jenseitigen Welt der Geister" oder machen sie unwirksam und leisten so einen Beitrag zum Leben in dieser Welt. Die Dorfältesten sind Ritualspezialisten an der Grenze zwischen einer Welt der Religion und den indigenen Glaubensvorstellungen. Deshalb bezeichnen die Anhänger des Animismus, den Schutzgeist des Dorfes (der die Naturgeister der jenseitigen Welt im Zaum hält), auf dörflicher Ebene als ihre "Schützende Macht“. Der Mo Pii oder Phram, oder Schamane wie wir sagen, oder wie immer man die Person nennt, ist der Vermittler zwischen diesen Welten.
Meine Frau erzählte mir, dass es in der Vergangenheit schon immer die „phii thiaowada“, die Schutzgeister gab, die bestimmte Verwandtschaftsgruppen beschützten aber auch bestraften - sowie auch die „phii sia“, die Geister der verstorbenen Eltern oder Ahnen, mit derselben Funktion auf der Ebene des Haushalts. Diese wurden in derselben Weise mit Ritualen, entsprechend ihrer hierarchischen Stellung behandelt wie der Schutzgeist des Dorfes.
Diese Art von Schamanen oder Geisterdoktoren, verhindern Unheil an den Dorfbewohnern durch ihre Verehrung dieser bestimmten Geister (wodurch diese sich in Schutzgeister verwandeln) und durch deren Beschwichtigung mit Opfergaben.
Der Ehemann der ältesten Schwester meiner Frau ist Ende voriger Woche an covid-19 (Omikron-Variante) 74jährig verstorben. Morgen wird seine Leiche in Bangkok verbrannt. Die Geschwister meiner Frau und alle Verwandten, soweit in Thailand lebend, kommen hin. Meine Frau kann leider nicht teilnehmen, sie ist noch in diesem Sandbox-Program in Phuket bis Samstag.
Erwin
Meine Geister , Geistern mir nur durch den Schaedl .
Auf was hab ich Heishunger , mal das mal das .
Der Letzte sagte , Schalzbrot mit Zwiebel und Krammeln .
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Mein Duft oder Wunderbaum ,im Auto :hi:
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Fg.
wein4tler
22.01.2022, 12:06
Jetzt wo das Schweinefleisch sehr gefragt ist, solltest Du mehr Schweinderl halten.
Jetzt wo das Schweinefleisch sehr gefragt ist, solltest Du mehr Schweinderl halten.
Ich kenne das mit den Schweinderl , du mir aber das sicher nicht mehr an .
Nur fuer uns , fertig .
Kann und will auch nimmer , viel mit Viecher machen .
Fg.
Mit dem Altwerden , werden auch die Geschaenke danach .
Schwalben Nester Scheisse , hab ich noch nie gekostet .
Bis jetzt .
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Essen gabs , Fleisch vom Wasserbueffel seinen Haxen .
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Fg.
@rampo
Scho lang nix mehr ghört von dir. Hoffe dir gehts guat!
@rampo
Scho lang nix mehr ghört von dir. Hoffe dir gehts guat!
Danke der Nachfrage , es geht mir wie es halt bei Alten Maenner ist halbwegs GUT .
Bin aber zur Zeit , am ausetzen bei Forums .
Danke nochmals .
Fg.
Hab ein paar Neue Untermieter , gehoeren aber nicht mir .
Bin nur der Aufpasser , zur Zeit .
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Fg.
schorschilia
06.09.2022, 13:19
15882
Servus Rampo! Schön das du uns erhalten geblieben bist!
Ein Neuer Waechter ,vor der Haustuer .
Strahlennatter nicht giftig , hat also ueberlebt .
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Fg.
Interessante Fotos. Diese Schlange habe ich auch 2-3mal gesehen, konnte sie aber nie fotografieren. Ich lese, dass die Schlange sich totstellen kann, wozu sie sich auf den Rücken legt, aus dem offenen Maul hängt dann die Zunge heraus. So verharrt sie eine Zeitlang bewegungslos. Im Thai heißt die Schlange งูทางมะพร้าวลายช ด (ngu thang maphrao lai kiet)
Erwin
Manchmal sitzen sie am Fenster , und klopfen an .
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Schmuckbaumnatter , nicht giftig .
Fg.
Die Wanne ist voll , schoen langsam geht mir der Taegliche Regen .
Am Hintern O.......
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Fg.
wein4tler
23.09.2022, 17:59
Gibt es jetzt täglich Fisch, frisch auf den Tisch?
Einmal die Woche , muss aber nicht der Freitag sein .
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Fg.
Mal wieder auswerts essen , mit Sohn und seiner Freundinn komm ich doch sehr viel rum .
In Khon -Gaen .
Die Anlage sehr schoen , das Essen auch sehr gut .
Der Preis fuers essen war auch in Ordnung , nicht ganz 1000 Baht fuer 3 Personen .
Liegt an der Umfahrung ,von Khon -Kaen auf der hoehe vom Flughafen .
So alle Samstag Abend , gehts meisten auswerts essen .
Einmal da , einmal dort .
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Fg.
wein4tler
09.10.2022, 13:59
Sieht sehr einladend aus, mit den kleinen Häuschen am Teich.
Es heisst แจ่ม Cafe&Eatery und liegt Nahe der Umfahrungsstrasse 230, vor der Kreuzung mit der Maliwan Road, wenn man von
Richtung Udon Thani kommt.
15906
15907
Leider keine genaue Strassenangabe gefunden, also wieder einmal "phraman".
Wenn wir im November wieder in Khon Kaen vor Ort sind, dann werden wir dem Restaurant einen Besuch abstatten.
Gestern meine Aufentshaltsgenaemigug , wieder fuer 1 Jahr verlaengert .
Hab mir gleich einen Neuen Griller , zugelegt .
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Fg.
wein4tler
21.10.2022, 12:20
Ist alles problemlos beim Immigration-Office abgelaufen? Waren viele Leute vor Ort?
Muss ja auch bald dorthin, wenn wir am 4. November landen und die 24 Stunden-Meldung machen.
Herzliche Grüße,
Wein4tler
Ist alles problemlos beim Immigration-Office abgelaufen? Waren viele Leute vor Ort?
Muss ja auch bald dorthin, wenn wir am 4. November landen und die 24 Stunden-Meldung machen.
Herzliche Grüße,
Wein4tler
Wie immer keine probleme , da ich aber auf das Renten und rest Bankguthaben wechseln musste .
Keine 15 Minuten keine Wartezeit waren ca 8 Falangs in der Immi .
Fg.
Steak war gut im Kosa , 2 cm dicker wuerde ich sagen .
Sehr gut .
In den 3 Stunden beim essen , habe ich sehr viele Falangs gesehen .
Nicht mal auf der Immi hab ich so viele gesehen .
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Der Sohn hat im Unikrankenhaus , angesuchen ob ich meine Tapleten fuer die Haxn nicht alle 3 Monate bekomme .
Sonder fuer 6 Monate , mag nicht alle 3 Monate ins Kh und der Halbe Tag ist beim Teufel.
Wen moeglich per Post .
Na schau mer mal .
Fg.
Sieht sehr gut aus, nun hab ich auch Bock drauf :wein:
Muss ja nicht immer Fleisch sein , aber halt meistens schon :ja:
Gemuess Laberln , die Freundinn vom Sohn kocht aber sehr gut Thai oder Isann.
Die Laberl sind vom Falang .
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Fg.
Der Laufsteg war mal wieder , zum erneuern .
Der Griller war auch zum testen , zur Zeit in der Umgebung keine Holzkohle zum bekommen .
Aber ist ja meisten so in der Regenzeit .
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Fg.
So der leidige Krankenhaus besuch alle 3 Monat , um zu meine Pulverl zu kommen
hat sich auch erledigt .
Bekomme sie jetzt fuer 6 Monate , mit der Post .
Hab beim Ansuchen zum Sohn gesagt , sag ihnen der Falang hat Angst vor der 19 Seuche und es hat auch geklappt .
Haette auch die Warheit sagen koennen , 4 Stunden Wartezeit geht ma am Hinterteil .
Nur das wehr , sicher net ehnegaunga .
100 Baht fuer die Post .
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Koks gibt auch wieder , vor 2 Jahren 120 Bahts der Sack.
Jetzt 200 Baht ,der Sack .
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Die Schwester von der Freundinn vom Sohn , hatte vor 3 Tagen eine Aufnahme Pruefung in Udon Thani fuer Sued Korea .
Da Norden von Korea , kann sie halt gebrauchen .
Hat auch schon die Zusage , es geht dan ab in die Landwirtschaft von Korea zum Hakln .
Fg.
wein4tler
11.11.2022, 14:58
Welches Fach betrifft die Aufnahmeprüfung für Südkorea. Beherrschung der englischen Sprache oder Koreanisch?
Welches Fach betrifft die Aufnahmeprüfung für Südkorea. Beherrschung der englischen Sprache oder Koreanisch?
Das Fach Landwirtschaft .
Das Laeuft so ab wie bei den Jungs die in Japan waren .
Nix Englisch oder Koreanisch , aber nach einigen arbeiten Monaten klapps auch dan mit Koreanisch .
Bei den Akatasch ,die in den 70 Jahren nach Oestereich kammen .
Hats auch ohne Englisch oder Oesterreichisch geklappt , ok Radl fohrn muessn sie auch nicht lernen in Korea .:ja:
Fg.
Einmal zum Wochenende ist Grosswaschtag , fleissiges Maedchen die Freundinn vom Sohn .
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Auch Kochen kann sie .
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Sollte sie Schwiegertochter werden , kann ich dem Sohn nur dazu Glueck wuenschen .:ja:
Mir natuerlich auch .
Fg.
wein4tler
14.11.2022, 12:48
Gratuliere Dir und Deinem Sohn, wirklich feine Küche.
Big C war Heute .
Brot geht zu ende , und das Auto gehoert wie alle Monat .
Einer Generalwaesche , innen und ausen .
Die Autowaesche ist im Big C , dauert so um die 2 Stunden .
Da geht sich Einkaufen und essen , aus .
Supper Brot fuer den Isan , gibs nix zum mekan .
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Fg.
wein4tler
20.11.2022, 06:10
Die Generalwäsche im Big C ist schwer in Ordnung, haben wir auch letzte Woche gemacht. Da hat man dann Zeit für den Einkauf und auch für ein Eis bei Swensens. Brot habe ich mir auch eine Wecken gegönnt und die Makrelen waren im Sonderangebot. Du hast ja selber genug Fische in Deinem Teich.
Sie waren 3 Tage in der Samenbank , jetzt wieder bei mir .
Regenzeit vorbei da klappts auch meistens , bei den Wasserbueffel mit Befruchtung .
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Hatte mal wieder Hunger auf , Frittaten Suppe so das der Loeffel drinnen stecken bleibt .:ja:
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Fg.
wein4tler
29.11.2022, 08:27
Und wo ist der Frittat?
Und wo ist der Frittat?
Deutschland: In der schwäbischen und badischen Küche wird das Gericht als Flädle- oder Flädlessuppe, in anderen Teilen Deutschlands als Eierkuchensuppe, abgeleitet von der regionalen Bezeichnung für Eierkuchen, bezeichnet.
Wias im Wein4tl hassn , wase net .
Fg.
wein4tler
30.11.2022, 06:05
Rampo kennst den Witz nicht mit dem Frittat. Ein Mann isst in einem Gasthaus eine Frittatensuppe und als Zugabe war eine Küchenschabe drinnen, weil der Koch das Mehl nicht gesiebt hatte, wie es Vorschrift ist.
Als der Gast das nächste Mal wieder dort eine Frittatsuppe aß und die Küchenschabe fehlte, fragte er:" Wo ist der Frittat?"
Alles klar und aufgeklärt?
Ich glaube den Witz schon gehoert , aber auf den hab ich nicht gedacht .
Aun ollas kaun ma net denkn , wichtig is nur aun jeden 1 aund de Pense zu denkn .
A biserl Fett gegessen zum Wochenende auswerts .
Drum nur Wurschsalat .
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Fg.
TeigerWutz
30.11.2022, 12:46
.
A Wurschtsalot, a Wurschtsalot,
des is a Salot wos Wurscht drin hod.
Weu waunn er ka Wurscht drin hod,
...daunn warad a ka Wurschtsalot!
https://www.cosgan.de/images/smilie/musik/a029.gif
PS: Da Stochldroht is a Droht wos Stochln hod!
LG TW
.
A Wurschtsalot, a Wurschtsalot,
des is a Salot wos Wurscht drin hod.
Weu waunn er ka Wurscht drin hod,
...daunn warad a ka Wurschtsalot!
https://www.cosgan.de/images/smilie/musik/a029.gif
PS: Da Stochldroht is a Droht wos Stochln hod!
LG TW
Und wauna kanne Stochln hot , isa ka Stochldroht .
Franzl hot de die Musse Kuesst ,irgend wehr muss de jo .:blumen:
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Fg.
wein4tler
01.12.2022, 06:58
Rampo, Deine Pension ist angeblich bis 2070 gesichert. Wia alt bist dann?
TeigerWutz
01.12.2022, 08:19
Rampo, Deine Pension ist angeblich bis 2070 gesichert. Wia alt bist dann?
hundertneunzehne https://www.cosgan.de/images/smilie/figuren/a045.gif
...oder?
LGTW
Rampo, Deine Pension ist angeblich bis 2070 gesichert. Wia alt bist dann?
Bis 2070 nau des wird , knopp fuer mie .:lol:
Fg.
Ja Vatertag war auch , in der Schule bei uns war wieder nach der Seuche gosses Fest zu Ehren .
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Hab auch ein Vatertags Geschaenk bekommen von meinen , Jungen .
Was zum Spielen . Armbrust so das ich noch halbwegs ins Ziel treffe .
Fg.
wein4tler
09.12.2022, 07:23
Wozu sind die roten Stöcke bei den Mädels? Verhauen sie damit die gleichaltrigen Burschen?
Mein Vatertags Geschaenk , von meinem Sohn und Freundinn .
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Schoen langsam komme ich den Schwarzen Punkt immer naeher .:happy:
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Zu Essen gabs Suhr Schweinz Haxn , gekocht .
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Fg.
wein4tler
12.12.2022, 05:27
Ich nehme an, die Armbrust ist wie in Österreich ohne Waffenbesitzkarte erlaubt. In Österreich darf mit der Armbrust ganz grundsätzlich überall dort geschossen werden wo es zu keinerlei Gefährdung von Menschen, Tieren oder fremdem Eigentum kommen kann.
Die besten Armbrustschützen können auf 80 Meter Distanz sehr genau mit ihrem Sportgerät treffen. Als Anfänger sind 30 bis 35 Meter bereits eine große Herausforderung.
Im Prinzip sind eigentlich die meisten Armbrüste theoretisch zur Jagd geeignet. Jedoch ist die Armbrustjagd genau wie die Bogenjagd in Österreich verboten. Dies gilt unabhängig von Jagdscheinen oder anderen Berechtigungen, da die Armbrust nicht als Waidgerecht gilt.
Angeblich gibt es Sondergenehmigungen.
Ja Waffenschein wird keiner verlangt .
Der Sohn haette aber einen , aber nur fuer die Farm .
In der Naehe vom Wilhelm Tell , aber nur in der naehe . Polster im Schieskarton , da ich auch mit Kugeln schiessen kann . Und sie wieder verwerten will , Sparsam halt .
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Kleine Staerkung .
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Fg.
TeigerWutz
13.12.2022, 18:06
.
Selbstgebasteltes Teilmantelgeschoss [Dum-Dum] aus dem Hause Hackl
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LG TW :prost:
wein4tler
14.12.2022, 10:03
Da kommt das militärische Talent des Herrn TW zum Vorschein. Vielleicht könntest Du dieses Teilmantelgeschoß Herrn Putin vorschlagen.
Die Ukrainer würden sich darüber mehr freuen als über die persischen Drohnen.
.
Selbstgebasteltes Teilmantelgeschoss [Dum-Dum] aus dem Hause Hackl
LG TW :prost:
Mit sowas kann Mann , schon den Bauch ruhig stellen .
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Serwas Juengling .
TeigerWutz
16.12.2022, 15:48
Mit sowas kann Mann , schon den Bauch ruhig stellen .
Serwas Juengling .
Ich nehme die Clips vor dem Verzehr immer weg! :-D
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Servas oida Bau' :prost: TW
Ist wohl eine Liebhaberei, denn viel Geld bringen diese 2.400 Bäume nicht. Wenn man den Dünger und die Arbeitszeit rechnet, bleibt unterm
Strich nicht viel.
Hat aber mit Liebhaberei nix am Hut , alle 10 Tage kommt der Ritzer mit 6ooo Baht fuer den Sohn .
Er selbst hat das gleiche , 18 000 Baht im Monat da muss der Ritzer schon einen guten Posten haben .
Bei selber Ritzen wuerde ich mir ,sicher keine gedanken machen .
So schlecht ist es mit Kautschuk nicht .
Mal wieder auswerts gekocht , ein groesserer Tisch wehre von Vorteil :ja:
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Fg.
War mal wieder im Kautschukwald ,fischn .
Aber halt nicht erfolgreich , naechstes Jahr werde ich Setzlinge
rein geben .
Hab ja auch einen Aufpasser jetzt , der Ritzer .
Regenzeit vorbei da ist der Ertag gleich hoeer , der Preis fuers Kg
nicht besonders 22 Baht fuers Kg Kii .
Aber muss sagen bei 30 Rai kann man schon halbwegs davon
Leben , wen man selber ritzt so um die 34-36 Tausen Baht gibt
im Monat .
Der Sohn freud sich als Kautschuk Besitzer , auf die 50 % alle Monat .
In der Bluetezeit vom Kautschuk so um Jaenner , gibt dan halt kein
Ritzen so ca 1 Monat ..
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Fg.
Die Erste Party , hinter mir .
In der Firma vom Sohn und Freundinn .
Mich hat die Firma mehr intressiert, Stromerzeugung , mit Holz .
Ist schon was Groesseres 360 Arbeiter , gearbeitet wird rund um
die Uhr .
Was mich sehr Ueberrascht hat , sehr viele Jugendliche so um die
20 -25 Jahren arbeiten hier .
Bezahlung ist auch halbwegs gut .
Direkte Besichtigung wehre nur mit Sicherheits Ausruestung
Moeglich gewessen , war ja in Party lok .
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Gibt noch 3 Kleinere Anlagen , wo der Sohn auch zustaendig ist bei Problemen . Udon Thani Roet Kalasin .
Hatte nicht vermuttet , das auch Km Geld bezahlt wird 90 Satang fuern Km .
Die Anlage bestaeht ,seit 8 Jahren und gehoert zur ACE Gruppe .
Fg.
Mal wieder Sport Tag in der Schule , besser gesagt Bewegungs Tag .:ja:
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Fg.
wein4tler
09.01.2023, 06:40
Bist Du dort der Sportlehrer?
Bist Du dort der Sportlehrer?
Nau des foelat nu , bin froh noch halbwegs gerade gehen kann .:freu:
Bin schon muede ,vom zuschauen .:ja:
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Fg.
Die Freundinn vom Sohn hat auch den Fahrschein gemacht , in einer Fahrschule in KK .
Freitag und Samstag je 5 Fahrstunden , Sonntag war der Test .
Am Freitag kann sie sich die Karte hollen , 48 von 50 Punkte hat sie doch geschaft .
Das ganze hat 2300 Baht gekostet , Extra Fahrstunden braucht sie ja keine .
Da sie mit dem Sohn schon vorher , Fahrstunden bei uns in der Umgebung gemacht hat .
Halt mit einen Auto . um eine Numer groesser .
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Hab ein Essen ausgegeben .
Fg.
Ganz schön nebelig bei euch da drunten! :boah:
Ganz schön nebelig bei euch da drunten! :boah:
Freitag und Samstag , war um 6 Uhr in der Frueh .
Sehr starker Nebel , das kannte ich von der Pampas noch nicht .
Sicht war unter 50 Meter , mit der Sonne hat er sich schnell aufgeloest .
Fg.
wein4tler
18.01.2023, 07:49
Bei der ID-DRIVER Fahrschule war meine Frau auch. Die zehn Fahrstunden waren etwas anders aufgeteilt, aber sonst ging alles ratzfatz.
Jetzt nimmt sie aber noch Perfektionsstunden, weil ich mir das mit ihr nicht antun will. Das gibt nur Streit und das will ich nicht.
Ich bin der Meinung fahren können sie trotz der Fahrprüfung nicht, weil die Praxis fehlt. Eigentlich sind sie eine Gefahr für den allgemeinen Strassenverkehr. Dafür spricht auch die hohe Zahl an Verkehrsunfällen und Toten.
Heute war Impftag , der Sohn und ich Grippe Impfen .
Die Freundinn vom Sohn , Impfen gegen Gebaemutter Krebs .
Bei seiner Freundinn gibts nach der ersten Impfung , nach 3 Monaten die 2 und 6 Monat die 3 Impfung .
Hoffe das da auch nix kommt , ist ja sehr stark in Thailand der Krebs .
Grippe war mal wieder faelig , zur zeit in der Frueh sau Kalt 15 Grad bei Tag geht schoen langsam ueber 30 Grad in der Pampas .
Fg.
wein4tler
22.01.2023, 13:50
Aber in der Nacht ist gut schlafen, weil nicht heiss. Man braucht keine Klimaanlage. Kann so beiben.
Aber in der Nacht ist gut schlafen, weil nicht heiss. Man braucht keine Klimaanlage. Kann so beiben.
Ja ist sehr Angenaehm , zum schlafen .
Aber halt fuer einen Fruehaufsteher , so um 6 Uhr mit den 1 Kaffee holt do Kolt .
Wie sagt der Witz .
Und ist das Kopfweh weg , bei offenen Fenster Schlafen sagt der Doktor .
Nein Kopfweh ist nicht weg , aber Haendy und Prieftasche .
Fg.
Der Misthaufen Brennt mal nach laengererZeit , mal wieder .
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Ist aber schon wieder alles unter Kontrolle .
Fg.
Der Groesste Bauern Markt , im Issan .
2 Jahre war er wegen der Seuche nicht , dieses Jahr wieder .
Wer sehr ruhig , kein sehr grosser Andrang , so wie frueher richtig angenaehm .
Hab auch einwenig zugeschlagen , bei den Blumen .
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Fg.
Jetzt kommt wieder die Zeit , mit schweren Unwettern .
Vor 2 Jahren ging mal der Tv drauf .
Sohn macht jetzt 3 Fasern Erdung , im Bad haben wir schon Erdung .
Jetzt kommt noch im Wohnzimmer und , in unsern PC Raum .
Matrial .
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Kupfer Stab .
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Und 3 Stecker
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Sohn sein Platzerl .
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Meins
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Wieder mal richtige Brotwischtl gmocht .
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Sauerkraut soll ja G,sund sein , ober fuer eine Bratwurst halt zuviel .
Hab eh noch 2 G,habert .
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Fg.
wein4tler
17.02.2023, 14:04
Machst Du das Sauerkraut selber oder gibt es das hier schon fertig zu kaufen? Ich habe mir ein Sackerl aus Österreich mitgebracht. Reicht nicht lange.
TeigerWutz
17.02.2023, 15:15
กะหล่ำปลีดอง
https://www.makroclick.com/th/products/859752-develey-bavarian-sauerkraut-680-ml/
https://www.tops.co.th/th/hengstenberg-wine-sauerkraut-580ml-0000040081915
https://t1p.de/ecmkn
...aber selbst machen ist keine Hexerei.
LG TW
Machst Du das Sauerkraut selber oder gibt es das hier schon fertig zu kaufen? Ich habe mir ein Sackerl aus Österreich mitgebracht. Reicht nicht lange.
Sauerkraut und Blaugraut , mach ich mir selbst .
Aber immer in der Kalten Jahreszeit .
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wein4tler
18.02.2023, 07:04
Schaut echt guat aus. Habe meiner Frau den Zungenbrecher: "Blaukraut bleibt Blaukraut, und Brautkleid bleibt Brautkleid" vorgesagt und das war zum Abhauen, was da rauskam.
Es war mal wieder Zeit , Ausseit zum putzen .
Putzen lassen, ich kann und mag das nicht .
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Dafuer kann ich das noch sehr gut , ESSN .
Die Knaka vom , Makro kommen halbwegs hin zu der Beamten Forelle
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wein4tler
22.02.2023, 07:57
Ja, die geht als Knacker und drum hab i mir heit ein Bohnengulasch damit gmacht.
Ja der Buddha Tag , auch in der Schule .
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Muss aber nicht umbedingt , ein Feiertag sein .
Mann kann es auch ohne , genissen .
Fast die Ganze Monatliche Pensions Erhoeung , gleich vernichtet .:ja:
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War mal wieder schlemmern .
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A bisserl auf Gaertner , moechte aber nicht nur ich . Auf der Strassenseite , einen lebendigen Zaun machen .
Ca 150 m die Pflanzerl hab ich schon die , Ersten 500 stueck .
Jetzt noch Rindenmulch besorgen , und auf die Regenzeit warten .
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Der Rindenmulch ist auch , gekommen .
Da nur der Transport zu bezahlen war , gabs gleich vollen Lkw .
Do kumme a randl aus ,damit .
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Zu Essen gab Muscheln die Missen , und Fischsuppe .
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wein4tler
18.03.2023, 07:37
Da sieht man gleich den professionellen Muschelesser - das Werkzeug immer parat! Mahlzeit, schaut guat aus.
Gestern die 42 Grad , geknackt .
Da gehts halt oeffters zum Planschen , und Eiscrem.
Makro hat die Richtigen Eiscrem Kartons , passen supper ins Gefrierfach .
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wein4tler
24.03.2023, 09:26
Die Eiscreme kühlt auch gut. Habe mir heute im Big C, eine mit Erdbeeren gekauft. Zur Vorsicht mache ich immer auf um zu sehen, ob auch die volle Menge drin ist. War nur halb voll. Gleich die nächste Packung aus dem Schrank dort und wieder nur halb voll. Erst die dritte war ordentlich gefüllt. Habe gleich den Regalbetreuer aus seinem Tiefschlaf geholt und ihm die Bescherung gezeigt. Er konnte sich den Schwund auch nicht erklären und hat die Packungen dann aus dem Verkehr gezogen. Möglicherweise ein Produktionsfehler bei der Abfüllung, der Eisbär wirds ja nicht gefressen haben. Wäre blöd gewesen, wenn ich zu Hause erst drauf gekommen wäre und nur eine halbvolle Eisschachtel habe.
Kommt ja wieder , die Warme Zeit .
Air Putzen war angesagt sind auch gleich gekommen die Jungs , keine wartezeit .
3 Air 1500 Baht , bin wie immer sehr zufrieden mit ihrer Arbeit .
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Zuessen gabs mal wieder die Viecher .
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wein4tler
31.03.2023, 12:12
Der Service für die drei Klimaanlagen ist wirklich sehr günstig. Wir zahlten für drei Anlagen 3.400 Baht, weil eine Kühlschlange ausgetauscht werden musste. Daher auch längere Wartungszeit.
Der Service für die drei Klimaanlagen ist wirklich sehr günstig. Wir zahlten für drei Anlagen 3.400 Baht, weil eine Kühlschlange ausgetauscht werden musste. Daher auch längere Wartungszeit.
So eine Kuehlschlange kostet , auch 1500 Baht .
Also war der Preis schon in Ordnung , und auch guenstig .
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A biserl a Anfang , ich warte noch auf den Ersten richtigen Regen .
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Hendl Haxn , mit Erdaepfel in der Glut .
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Ach ja , Wuensche Sawadee pee mai Khrap .
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TeigerWutz
14.04.2023, 08:19
.
สวัสดีปีใหม่ไทย ขอเทพไท้อวยชัยให สมหวัง มีความสุขถ้วนหน้ ทุกคืนวัน
Frohes thailändisches Neujahr!
Ich bete, dass die Götter Sie segnen, damit sich Ihre Hoffnungen erfüllen, und dass Ihr Leben Tag und Nacht voller Glück ist.
LG aus Wien TW
Gibt auch Ueberraschende Tiere , hab sie am Spaeten Abend schon einige male gesehen .
War mir aber nicht sicher ,obs auch eine Eule ist .
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Sie ist nicht so Ueberraschend bei uns , Speikobra .
Bei gewissen gibt halt , keine .......
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wein4tler
30.04.2023, 11:28
Der gesamte Speivorgang bei der Speikobra dauert im Schnitt etwa 50 Millisekunden. Das Gift kann dabei je nach Art entweder in Form von zwei definierten Strahlen (bei afrikanischen Speikobras) oder als nebelartige Sprühwolke (bei asiatischen Speikobras und der Ringhalskobra) verspritzt werden. Bei afrikanischen Speikobras sind Speidistanzen von bis zu 3 Metern möglich, bei asiatischen Arten bis zu 1,5 Metern.
Zunächst zielen Speikobras nicht spezifisch auf die Augen, sondern mittig auf das Gesicht des Angreifers. Um trotzdem einen Treffer im Auge sicherzustellen, führen Speikobras während des Austritts des Gifts schnelle Bewegungen ihres Kopfs durch, wodurch das Gift auf eine größere Fläche verteilt wird. Speikobras sind in der Lage, in schneller Folge bis zu 45 aufeinanderfolgende Speiakte durchzuführen. Selbst wenn der erste Versuch fehlschlägt, so trifft eine Speikobra im Laufe einer Feindbegegnung sehr wahrscheinlich mindestens ein Auge. Dafür sind sehr komplexe motorische Fähigkeiten und eine neuronale Verarbeitung von Sinneseindrücken notwendig, die diese Schlange besitzt. Wenn eine Speikobra mit ihrem Schlangengift einen Menschen ins Auge trifft, stellen sich beim Getroffenen unmittelbar starke Schmerzen in den Augen ein. Dabei kann es auch zu langfristigen Einschränkungen der Sehfähigkeit bis hin zur Blindheit kommen.
Zur Ersten Hilfe, soll so bald wie möglich und sehr großzügig die Augen mit Wasser oder einer beliebigen anderen milden Flüssigkeit ausgewaschen werden. Alternativ ist zum Beispiel auch Milch oder bei Ermangelung anderer Optionen, etwa in Trockengebieten, selbst Urin dazu verwendbar. Dann schnell ab zum Arzt oder Augenambulanz.
16005
wein4tler
03.05.2023, 11:51
In den heimischen österreichischen Kochbüchern ist es unwahrscheinlich, ein Rezept für die Zubereitung von Schlangenfleisch zu finden.
Aus diesem Grund wissen die Hausfrauen in unserem Land nicht, wie man eine Schlange kocht. Eine thaichinesische Bekannte aus unserem Dorf im Isaan, hat mir aber einiges über die Zubereitung von Schlangenfleisch verraten. Bei Asiaten gilt Schlangenfleisch als wertvolles Nahrungsmittel, und viele von ihnen loben seinen Geschmack, sodass vielleicht der eine oder andere von euch, den Wunsch verspürt, es zu probieren. Thailänder oder in Thailand lebende Personen, wie Rampo können die Hauptzutat selbst erjagen. Bei guten Kontakten zu Nachbarn kann man frisches Schlangenfleisch bereits in geschnittener Form kaufen. Echte Kenner sind der Meinung, dass eine Schlange frisch sein muss und nicht tiefgefroren sein darf.
Da auch giftige Schlangen essbar sind, wird ihnen, so wie bei nicht giftige Schlangen sofort nach dem Fangen, der Kopf abgetrennt, da das Gift immer noch auf den Zähnen und in den Giftdrüsen gespeichert ist. Eine frische Schlange wird mit dem Schwanz nach oben aufgehangen, damit das Blut abfließen kann. Danach wird vom Anus, der näher am Schwanzende liegt, mit einer Schere oder einem Messer ein Schnitt bis zum Kopf gemacht. Dann wird die Schlangenhaut abgezogen. Im nächsten Schritt muss der Schlangenkadaver gut vom Gedärm befreit und mit Wasser gespült werden. Schlangenfleisch riecht nicht am besten. Um diesen Geruch weniger intensiv zu machen, kann die Schlange in Milch eingelegt werden, bevor sie gebraten wird.
Rezept für Schlangensuppe
Zutaten:
Schlangenfleisch: 0,5 kg;
Wasser: 5 l;
Hühnerfilet: 0,5 kg;
Gewürznelke: 2 Stück;
gemahlener Koriander oder gehackter frischer: Prise;
gemahlener Zimt: eine Prise;
Salz zum Abschmecken.
Zubereitung:
Lege die Schlange, in einem Stück zusammengewickelt, auf den Boden eines tiefen Topfes. Fülle diesen mit Wasser. Über dem im Isaan üblichen Holzkohlenfeuer langsam ca. 10 Stunden lang köcheln. Zwischendurch Kontrolle, dass sich immer mindestens 3 Liter Wasser im Topf befinden. Die so gegarte Schlange aus dem Topf nehmen, abkühlen und in etwa 1 cm dicke Stücke schneiden.
Rohes Hühnerfilet in Würfel schneiden und in dem Schlangensud 10 Minuten kochen lassen. Etwaigen Schaum mit einem Löffel entfernen.
Dann das Schlangenfleisch in die Brühe zurückgeben. Die Brühe salzen, Gewürze dazugeben. Weitere 10 Minuten kochen lassen.
Mit gebratenen Klebereislaibchen servieren.
Schlangensnacks
Zutaten:
Schlange: 0,25 kg;
Milch: 0,5 Liter;
Mayonnaise: 100 ml;
Paniermehl (Brösel): zum Panieren
Gewürze, Salz: nach Geschmack
Pflanzenöl:zum frittieren, braten
Zubereitung:
Die Schlange in ca. halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden.
Danach 2 Stunden in Milch einweichen. Vor dem Panieren die Stücke in Mayonnaise wälzen.
Öl in die Pfanne geben und erhitzen. Die gut in Paniermehl gewälzten Schlangenstücke
auf beiden Seiten im Öl braten.
Überschüssiges Öl mit einer Küchenrolle von den Bratenstücken entfernen.
Diese Snacks können mit Bier serviert, gegessen werden.
Gegrillte Schlange
Zutaten:
Schlangenfleisch: 0,5 kg;
Thai-Honig: 50 g;
Zitronensaft: 40 ml;
roter Chilli: 1 Stück;
Knoblauch, 2 Nelken;
Sojasauce: 20 ml;
Pflanzenöl
Zubereitung:
Schlangenfleisch in etwa 5 cm lange Stücke schneiden.
Holzkohlengrill anheizen.
Zerdrücke eine Knolle Knoblauch mit einer speziellen Knoblauchpresse.
Knoblauch mit Zitronensaft, Sojasauce und flüssigem Honig mischen. Gehackte Chilli hinzufügen.
Jedes Stück Schlangenfleisch in diese Sauce eintauchen und dann auf einen Rost legen.
Ca. 15 Minuten grillen.
Die gegrillten Schlangenstücke werden heiß serviert. Das Gericht ist mitunter sehr scharf. Ergänzend dazu kann frisches
Gemüse gereicht werden und Jasmin-Reis.
Schlangenbraten
Zutaten:
Schlangenfleisch: 0,5 kg;
rote Zwiebeln: 100 g;
Karotten: 150 g;
Paprika: 2 Stück
einige Pfefferkörner
Tomatenpaste: 70 g;
Salz, Gewürze (Basilikum, Oregano): zum Abschmecken;
Knoblauch, 5 Gewürznelken;
Wasser: 5 l;
Limettensaft: nach Gefühl
brauner Rohrzucker: 5 g;
Pflanzenöl
Zubereitung:
Schlange in 2-3 cm große Stücke schneiden und in mit Wasser befüllten Topf geben.
Salz, Zucker, Pfeffer, Nelken, Limettensat hinzufügen. 3-4 Stunden köcheln lassen.
Dann die Schlangenstücke mit einem Schöpf-Löffel aus der Brühe nehmen und abkühlen.
Den Knoblauch in kleine Stücke hacken. Rote Zwiebeln in kleine Ringe oder Ringhälften schneiden.
Bei Paprika Stiel abschneiden und die Samen entfernen. Fruchtfleisch in Streifen schneiden.
Karotten schälen und waschen und in sehr dünne Streifen schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin geben. Nach 5 Minuten Karotten hinzufügen, nach weiteren 5 Minuten Paprika.
5 Minuten nach Zugabe des Pfeffers, die gekochten Schlangenstücke in die Pfanne geben. Füge Curry, Basilikum, Oregano hinzu. Unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten lang braten.
Tomatenpaste in einem halben Glas Wasser verdünnen. In die Pfanne gießen. Hitze reduzieren, die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Eine halbe Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schlangenbraten kann als separates Gericht oder als Beilage serviert werden. Reismehlnudeln wären in diesem Fall die beste Option.
Manche Isanbewohnerin sendet auch vor dem Kochen ein Gebet zum siebenköpfigen Schlangenkönig der Naga, für das gespendete Fleisch und damit die Zubereitung gut gelingen möge.
Da kommt schon eine , Isaan Gross Familie einige Tage ueber die Runden mir essen .
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Schmekt aber nicht sehr gut , der Isaanis mag am liebsten Mu Sing .
Ratten Schlange .
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wein4tler
06.05.2023, 10:12
Ein Prachtstück und ich hoffe sie ist nicht im Kochtopf gelandet.
Ein Prachtstück und ich hoffe sie ist nicht im Kochtopf gelandet.
Bei uns sicher nicht , aber wo anders da bin ich mir nicht so sicher.
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Gestern Schulbeginn .
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Zu Essen gabs Hendlhaxn mit Gemuesse , aber nicht in der Schule .
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wein4tler
20.05.2023, 09:22
Ist der vorne Stehende, der Direktor der Schule? Singt er den Schülern ein Lied, wie sie sich verhalten müssen um gute Schüler zu sein?
Ist der vorne Stehende, der Direktor der Schule? Singt er den Schülern ein Lied, wie sie sich verhalten müssen um gute Schüler zu sein?
Der war gut , nicht der Direktor . Sondern der Witz .
Der Erste Ordentliche Regen und die Viecher fliegen auch dem Licht zu .
Wir halten aber dan immer das Haus , dunkel .
Nix kamm ins Haus .
Aber Drausen wo Licht war , beim Alten Haus gabs einige Kilogram .
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Mango Zeit ist auch .
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Das Werk von der Freudinn vom Sohn . 4 Palatschinken mit Mango bestrichen .
Und oben drauf nochmals Mangos .
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Buddha Tag , auch fuer die Jungs und Maedchen der Schule bei uns .
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Als Pensonist , alle Tage Feiertag Feiern .
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Da die Dorfvorsteherinn , ihre Viecher verkauft hat . Wird umgegraben , fuer den Anbau von Eukaliptus . Gib da auch 3 Sorten , die Teuerste Setzpflanze 3,5 Baht .
Werden ca 1000 Stuech brauchen .
Beim umpfluegen , hasts eine kleine Phyton erwischT .
War schon am ueberleger , Kochtopf .:nein:
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War mal wieder Zeit , dafuer .
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Thaiwasatu hatte ein Angebot , Rollertor zum Arbeiten . Man kommt in das Alter , wo man schon ahnung davon hat .
Hab wie immer , zuminders die Letzen 18 Jahre .
Nicht mit dem Karton Nachhaus , sondern SIE sollen das zusamenbauen und gleich ausbrobien vor ort .
Da faehlt dan kein Schauben oder die Mutter .
Hab mir in der Wartezeit , gemuetlich gemacht .
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Auf die SCHNELLE , staerkung .
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wein4tler
08.07.2023, 13:04
Hast die Phyton zu Bratwürstel verarbeitet?
Hast die Phyton zu Bratwürstel verarbeitet?
War am ueberlegen . hab mich dan doch fuer eine Beamtenforelle entschieden .:happy:
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Gestern wars mal wieder soweit , ein gewaltiger Sturm ueber Khon -Gaen .
Gab in der Umgebung bei uns ca 12 Stunden ,keinen Strom in Khon-Kaen um die 8 Stunden .
Hab sowas mal vor 18 Jahren erlebt . damal gabs 2 Tage keinen Strom .
Hab zum Glueck erst vor einer Woche den Grossen Bambus , in der Naehe von der Stromleitung schneiden lassen .
Gab aber auch bei uns einige Schaeden .
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Mal wieder Auswerts , wos neama den .
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Khon -Gaen wollte ich zwar nie wieder sehen (hatte da meinen bisher einzigen selbst mitverursachten Unfall mit Personenschäden), aber vielleicht spring ich im Oktober mal über meinen Schatten und helfe dir mal bei der Reparatur der Sturmschäden. :ja:
Khon -Gaen wollte ich zwar nie wieder sehen (hatte da meinen bisher einzigen selbst mitverursachten Unfall mit Personenschäden), aber vielleicht spring ich im Oktober mal über meinen Schatten und helfe dir mal bei der Reparatur der Sturmschäden. :ja:
Danke aber so lang kann ich nicht warten , in 2 Tagen kommt der Trupp zum repariren .
Bis aber trotzdem , ein Wilkommener Gast :ja:
Wurschtfleckal die koennte ich fuern Sohn alle Tage machen .
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Alle Jahr das Kerzenfest , in der Schule .
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Hunger auf Kartoffel Puffer , nau daun mochmas .
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wein4tler
06.08.2023, 09:59
Lese immer gerne, was es an Neuigkeiten gibt, bei Dir und Deiner Farm. Wurstfleckerl mag ich auch gerne, Krautfleckerl eher weniger.
Mach´s weiterhin gut!
So hat zwar sehr lange gedauer , aber
jetzt hat der Sohn die Ersten 800
Eucalyptus Pflanzen gebracht . Morgen die naechsten 800 .
Sonntag kommen die Pflanzer .
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Muttertag war ja auch , es ging auswerts essen .
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wein4tler
18.08.2023, 10:11
Was beabsichtigt ihr mit den Eucalyptusbäumen zu machen? Eucalyptusöl oder für schnelle Holzgewinnung?
Was beabsichtigt ihr mit den Eucalyptusbäumen zu machen? Eucalyptusöl oder für schnelle Holzgewinnung?
Schnelle Holzgewinnung , dauert aber sicher noch einige Jahre .
Schauma mol ,obes nu erleb .
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Ist mir schon einge male passiert , Fische ich mit kleinen Froeschen am Haken .
Haengt dan eine Wasserschlange dran .
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Aber mit Regenwurm , klappts immer .
Der Ohne Salz , war meiner zum essen .
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wein4tler
31.08.2023, 10:50
Handelt es sich da um die gewöhnliche Fischnatter, ngu lai so yai?
Man findet die Fischernatter überwiegend in der Nähe von Gewässern. In Reisfeldern ist sie die häufigste Schlange. Sie ist überwiegend während des Tages aktiv. Die Nahrung besteht überwiegend aus Fröschen und Fischen. Sie erbeutet jedoch hin und wieder auch Nager und Vögel.
Bei Bedrohung und auch wenn man sie nur in die Hand nimmt, beißen sie sehr schnell zu, der Biss ist aber ungefährlich für den Menschen.
War eine Wassernatter , Fischnatter .
Sehe sie ja Taeglich , im Teich schwimmen .
Mit Froeschen Fische ich nur ,wegen Pla chon ein schmackhafter Fisch .
Aber auch ein grosser Raubfisch .
Wor wieder mol Zeit ,fuer a g,scheits Schmolzbrot .
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Schnuppern in der UNI Khon - Kaehn , unsere Schule .
Vieleicht gehts da fuer einige , die Hochschule weiter .
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Bandl binden , das wissn wos hie kern .
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Schnitzl wa mal wiedert , angesagt .
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