AW: Die Grossen und Kleinen Gaerten bei uns .
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@rampo
Ich habe zwar schon des öfteren Kürbise in Thailand gesehen aber was machen die eigentlich damit.
Ein typisches Thairezept bezw.Essen mit Kürbis ist mir auch nicht geläufig.
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...wir haben/hatten Thai Kürbise im Garten...alle geerntet
Gestern gab's Kürbisstücke bebraten mit Schweiefleisch
das schmeckt ...hätte ich nicht gedacht
weil, sonst macht sie immer Kaomom , also süsse Nachspeise mit den Kürbissen
z.b. Kürbis in Kokosnussmilch
...und ja, Mormai also Bambus gibbet bei uns mindestens einmal die Woche
( kennt noch jemand meinen Bambusstecherthread ? )
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Auf den Grossteil von unserem Land wird Casawa Manjok angebaut ca 50 Rai ,
Die Blaetter brauchen wir fuer unsere Ungziefer , und die Wurtzen bringen wir in die Etenol Fabrik (Bio Diesel)
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Die Staemme werden Haendisch aus der Erde Gezogen von den Maennern die Frauen Hacken die Wurtzen ab .
Bezahlt wir nach Tonne eine Tonne 300 Baht sie verdienen so um die 450 Baht am Tag die Arbeiter .
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Das sind die Staemme fuer den naechsten anbau wir bauen immer so um 5 Rai an im Monat.
So das wir immer frische Blaetter haben .
Die Staemme werden in ca 15 Cm Stuecke gehackt und dan in die Erde gesteckt , nach 8-10 Monaten sind sie zu Ernten .
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So funkt der Anbau .
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Die auf 15 cm Gehackten Stuecke
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Mit dem Tracktormoppet werden dan Furchen gemach in die man die Staemme steckt
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Eine Frau laesst die Stuecke Fallen wo sie hinkommen die nachkommende Frau Steckt sie rein in die Erde
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So schauts nach einen Monat aus die ersten 3-4 Monate wird Haendisch Ungraut entfernt dan kommt Chemi zu einsatz oder auch nicht .
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Fg.
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Ossi, ich finde es sehrgut, wie Du Deinen Sohn in die Landwirtschaft einbindest. So lernt er Verantwortung zu übernehmen und sieht auch den monetären Erfolg. :spitze:
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Petter fuer den Sohn ist die Landwirtschaft nur als nebeneinkommen gedacht zur Zeit geht er in die Millitaer Schule bis zum 18 Lebens Jahr hat den
vorteil er muss nicht zum Millitaer .
Dan kann er sich entscheiden Polizei Millitaer was mir aber vorschwebt ist Fremdenpolizei da er auch Deuscht Spricht mit ein wenig Tee Geld .
Hat natuerlich den vorteil fuer Mama und Papa , Staatsdienst des Sohnes und mitversicher mit dem Sohn KV .
Die Farm kann die Schwiegertocher mit der Schwiegermutter leicht alleine weiter fuehren .
Sind so meine Zukunfts gedanken , aber wer weiss .
Fg.
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für mich ein "Like" für deine bebilderten "Vorträge" !
von sowas lebt ein Forum...:prost: