Zitat Zitat von woody
Wer behauptet, dass PlaRa nur im Isaan gegessen wird,
hat von der aktuellen Entwicklung in der Thaikueche keine Ahnung.

PlaRa hat inzwischen Bangkok erobert und erfreut sich zunehmender Beliebtheit auch im
ausserlaotischen Bereich Thailands.
Klar, es leben ja auch mindestens drei bis fünf Millionen Isaaner in Bangkok.

Es ist mir durchaus bewusst, dass Isaanküche auch bei Bangkok-Thais Freunde gefunden hat, schließlich wurde mir erst jüngst Nam Tok Muu zubereitet, aber eben nur bestimmte Gerichte. Insofern fürchte ich, du hast dich eher als ahnungslos gezeigt.