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...und Kürbis ohne Ende
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was machst du eigentlich mit den Kürbisen???
Ich hab mal irgendwo ne Kürbissuppe gegessen.....die war echt lecker!!Hätte nie gedacht das man aus Kürbisen sowas leckeres zaubern kann.
Der frühe Vogel fängt den Wurm,
aber die zweite Maus bekommt den Käse.
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Zitat von schiene
...meine Angetraute macht Kompott mit Kokosnussmilch aus Kürbis - Buat fak tong
Kürbissuppe natürlich auch
und - Om fak tong - mit Pla Rar, Chilis, Rindfleisch etc.( nix für mich )
der Rest wird verkloppt
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Das soll noch nen Kürbis werden?
Von Mais auch nix zu sehen...
Naja, war dieses Jahr ja auch recht langsam im Garten, scheinbar macht das Grünzeug mir das nach
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...den Boden gut düngen
und frühzeitig auf der Fensterbank oder im kleinen Gewächshaus die kleinen Pflänzchen
und bei Zeiten dann raus...
du bist ein bichen spät dran, dat wird nich mehr viel...
und Kürbis bindet man nich hoch wie Tomaten, der läuft und sucht sich seinen Weg
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War ich auch der Meinung, aber Sawee meinte der muss hoch. Naja, dann halt dieses Jahr nix, pfff
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der Thaimais wächst auch wie verrückt nach oben
Der frühe Vogel fängt den Wurm,
aber die zweite Maus bekommt den Käse.
Hi, dass Foto könnt ihr mal euren Frauen zeigen, den fallen die Augen raus. Sie werden es nicht für möglich halten,
dass Thai Auberginen in D wachsen.
Rechts daneben sieht man noch ein Bäumchen mit Limettenblättern, mittlerweile hab ich 20 weitere von dem gezogen.
Vorn ist Ingwer, Aubergine dahinter. Rechts oben Wasserspinat, alles im April.
Galgant, Galanga und Krachai hab ich auch noch.
Wasserspinal ist einfach, nix feuchtes Papier. Die Samen in ein Glas Wasser, auf die Fensterbank und solange stehen lassen bis ein Keim rauskommt, dann einpflanzen (Spross nach oben) und immer feucht halten, sonst werden die Stiele holzig. Die Samen, die nicht aufgegangen sind, weiter drinn lassen bis sie aufgehen und wenns 2 Monate dauert. Harte Samenschalen kann man auch mit einer Nagelfeile anfeilen oder mit einem Messer anritzen, dann gehts schneller ist aber zu schwierig. Feucht, weil die normalerweise in Ufernähe wächst. Da mein Balkon sehr klein ist, hab ich die mal in einem Regenrückhaltebecken gepflanzt, man ging das ab.
Nur mit Thaibasillikum Samen hab ich Schwierigkeiten. Das wird mickrig und dünn. also hab ich einige Experimente gestartet. Thaibasillikum aus dem Asiashop gekauft, die zarten Triebe abgeschnitten, in Torftabletten gesteckt, in ein Minigewächshaus und feucht halten. Das dauert ca. 4 Wochen, dann kommen aus dem Torf die Wurzeln, dann umpflanzen. Das funktioniert ziemlich gut.
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...nicht schlecht
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sieht aus wie Gurke ist aber keine.Den thail.Namen dafür hab ich vergessen.
Haben schon 5 Stück geerntet.
Chili hingegen wächst dieses Jahr sehr schlecht
Der frühe Vogel fängt den Wurm,
aber die zweite Maus bekommt den Käse.
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