Zitat Zitat von wein4tler
Was ist ein Nußschinken?
Vaschtöh di ned, Oida !!! (Verstell' dich nicht, Alter)

"Nussinger" fertig trocken-gepoekelt aus dem vacuumsackerl:


Bereits abgewaschen u. eingelegt in ein plastkgefaess zum durchbrennen:


Ab in den rauch...die haengen schon ein paar std.:


Nußschinken u. ein paar schweinsfilet, fertig zum verzehr:



Habe die Ehre

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