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Da gärt nichts, da fermentiert!
Siehe auch: Fischsauce
isaanfan
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Die Gärung ist ein Teilprozess der Fermentierung und läuft anaerob ab.
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Hört sich toll an was ihr da erzählt, ist aber wohl komplett an mich vorbei gegangen.![]()
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Mit dem ersten Fass ging irgendwas schief. Habe heute beschlossen das Fass so schnell es geht nächste Woche zu verschenken und dann nach dem Urlaub einen neuen Versuch zu starten
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