Die Grossen und Kleinen Gaerten bei uns .

[wein4tler]

Das ist Süßkartoffel oder auch Ipomoea batatas genannt oder einfach auch Batate. Mit der Kartoffel, die zur Familie der Nachtschattengewächse zählt, ist die Süßkartoffel nur entfernt verwandt. Sie wurde als Kulturpflanze von allen lateinamerikanischen Hochkulturen verwendet. Freigelassene afrikanische Sklaven brachten die Süßkartoffel von Amerika nach Afrika. Heute wird sie in fast allen wärmeren Ländern der Tropen, Subtropen und gemäßigten Zonen der Erde angebaut. Die Vermehrung der Süßkartoffel kann auf drei Wegen vorgenommen werden: Die Vermehrung durch Samen, die Vermehrung durch Sprossstecklinge und die Vermehrung durch die Speicherwurzeln. Größter Produzent von Süßkartoffeln ist die Volksrepublik China mit einer Jahresernte von etwa 70,7 Millionen Tonnen.

[Erwin]

Weil ich mich für die Herkunft von Pflanzen- und Tiernamen interessiere, habe ich mal das Wort „Ipomoea“ nachgeschlagen. Der Begriff wurde 1753 von Linné geprägt und bedeutet „die Wurmähnliche“, abgeleitet vom Altgriechischen ips (ἶψ) = Wurm und homoios (ὅμοιος) = ähnlich. Was sich Linné dabei gedacht hat, worauf sich also die „Wurmähnlichkeit“ bezieht, ist mir nicht ersichtlich.

Ich habe auch gelesen, dass man beim Discounter gekaufte „Knollen“ (in Wirklichkeit sind es verdickte Wurzeln) in die Erde setzen kann, dann sollen schöne Rankengewächse herauskommen. Im Frühjahr will ich das mal probieren.
Interessant (wenigstens für mich) ist auch, dass alle Teile der Pflanze giftig sind, außer der verdickten Wurzel selbst.

Auf Thai heißt die Pflanze bzw. die Speicherwurzel มันเทศ

In Südthailand, bei chinesisch-stämmigen Thais (z.B. in der Familie meiner Frau)werden die Speicherwurzeln in dünne Scheiben geschnitten, dann gekocht und schließlich getrocknet. Aus dem Resultat macht man einen Tee… ohne Heilwirkung, aber schmackhaft (für mich weniger).

Historisch gesehen wurde früher überall die Yamswurzel (Gattung Dioscorea) angebaut, die aber dann durch die Süßkartoffel ziemlich verdrängt wurde.

Erwin

[TeigerWutz]

Habe schon vor 3 Tagen in nem anderen Forum geantwortet:

Japanische Kartoffel

มันหวานญี่ปุ่น / man waan yipun

http://www.orchidtropical.com/sweet-potato/

Gibt nat. etliche Sorten davon.

Auch das Gruenzeug wird von Rind und Schwein sehr gut angenommen .

Kannst selbst auch essen, aber nicht zu viel!
Das hat naemlich (lt. I-Net) sehr viel Kalzium und foerdert dadurch die Entstehung von Nierensteinen!



LG TW

[rampo]

Waune die net het Franzl , wa rie aufgschmissn .

Serwas mei Bester Havara , vom Sierigen Bauern .

[rampo]

Habs selbst gefunden , es gibt 30 Arten von Zuckerrohr .

Meine Biene hatte doch recht , das es eine Art Zuckerrohr zur Arzneiherstellung ist .

( homöopathisches Mittel - Remedia Homöopathie)




Die Jungpflanzen schmecken sehr Suess.




Hab nur ein wenig angebaut um mal zu schauen , obs was bringt .

Wachsen sehr schnell , ich glaube das man sie im Jahr 3-4 mal schneiden kann vorallem brauchen sie nicht viel Wasser .

Hoffe nur das mir meine VIECHER Schwein und Rind nicht Zuckerkrank werden .

Fg.

[TeigerWutz]

Habs selbst gefunden , es gibt 30 Arten von Zuckerrohr .

Bin stolz auf dich, Grosser! (...lt. Wiki sogar: 36)

.... eine Art Zuckerrohr zur Arzneiherstellung ist

Saccharum officinale

Seine wässerige Lösung, das Zuckerwasser, dient als kühlendes Getränke, bei fieberhaften und entzündlichen Krankheiten, auch als ein die Verdauung beförderndes Mittel, nach übermäßigem Genuss fetter, schleimiger Speisen und geistiger Getränke.
Das Pulver dient als Zusatz zu anderen Arzneimitteln, um ihnen mehr Umfang zu geben, oder sie wohlschmeckender zu machen, auch wird es äußerlich zum Einstreuen bei Geschwüren, Aphten, Hornhautflecken benutzt, und gegen Vergiftungen durch Grünspan und Quecksilber empfohlen.

Mehr >> https://goo.gl/mx8osc

LG daJuengling

[TeigerWutz]

Ich nahm meinen Witzbeitrag als Anlass, einmal zu schauen, was denn da fuer Lockmittel (Mixturen) in den Wespenfallen verwendet werden.

Interessiert hat's mich deswegen, weil man ja nicht will, dass Bienen auch hineinfliegen. (Alex Wurz wuerde sagen: Das ist suboptimal)

Na da findet man ja vieles darueber im weiten Internet.

Am Besten fand ich dieses "Rezept", welches in TH aber wegen dem Preis vom Weissbier praktisch nicht durchfuehrbar ist!
Kann mir so schoen vorstellen wie unser Ossi, beim Befuellen der Fallen mit Weissbier, herzzerreißend weint!



LG TW