Meine selbstgemachten Bratwuerste in Thailand .

[doll_er]

...du meinst welche Gewürze er verwendet ?

So in etwa, in Asien sind teilweise Gewürze die wir in Germany kaufen können hier nicht überall erhältlich, Mohn gibts hier nicht, das ist im Rauschmittelgesetz enthalten, suchte Mohn nicht gefunden Expats haben mir das verraten.

[rampo]

Das Rezept .

Bauern - Bratwurst .

Pro Kg .

20 g Salz

2,2 g Pfeffer

1 Teeloeffel Majoran

20 % Sol aber Fettes Fleisch sein so das sie nicht zu Trocken sind richtig Saftig .

10 g Knoblauch .

Fg.

[doll_er]

Das Rezept .

Bauern - Bratwurst .

Pro Kg .

20 g Salz

2,2 g Pfeffer

1 Teeloeffel Majoran

20 % Sol aber Fettes Fleisch sein so das sie nicht zu Trocken sind richtig Saftig .

10 g Knoblauch .

Fg.

Danke.