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Die Fuellung .
Die Stopfmaschinen PVC Rohr ,1/2 zoll und 3/4 zoll.
Die 3 Fliegen sollte man in Thailand nicht mehr sehen .
Und so schauen sie aus auf dem Giller .
Zwar nicht besonders schoen aber es sol ja schmecken und das haben sie .
Man soll sie vorher kurz in wasser erhitzen , dan springen sie nicht auf .
Als draufgabe gabs noch wie wir in Oesterreich sagen Palatschinken mit oder ohne Staubzucker .
Fg.
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Sieht gut aus!
Wenn wir so weitermachen können wir das Forum umtaufen, zb: Essen&SiamOnline![]()
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Wenn ich das so sehe, auf richtiges Hackfleisch hätte ich auch wieder mal Lust!
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@rampo,
bin neugierig was in der Füllung du da reinmischt?
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Das Rezept .
Bauern - Bratwurst .
Pro Kg .
20 g Salz
2,2 g Pfeffer
1 Teeloeffel Majoran
20 % Sol aber Fettes Fleisch sein so das sie nicht zu Trocken sind richtig Saftig .
10 g Knoblauch .
Fg.
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