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Thema: Koriander - ?????

  1. #1
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    Koriander - ?????

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  2. #2
    Der Junge mit dem langen Haar Avatar von schiene
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    Re: Koriander - ?????

    ist das Koriander???wenn ja haben wir viel davon im Garten!!

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    Der frühe Vogel fängt den Wurm,
    aber die zweite Maus bekommt den Käse.

  3. #3
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    Re: Koriander - ?????

    Ich würde sagen nein, ist was anderes, ham wir auch im Garten, wird aber nicht so gern genommen wie Koriander. Sawee bringt gerade die Kleine ins Bett, dann frag ich se mal...

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  4. #4
    Mitglied Avatar von Willi Wacker
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    Re: Koriander - ?????

    ...Schiene
    sieht aus wie Türkenpetersilie
    also Glattblattpertsilie

    könnte aber auch eine Art Sellerie sein
    und die kommt bei uns in - Pat Pu Ponkolie
    ( Curry mit Krebsen, Krabben gehen auch )
    übrigends eins meiner Lieblingsgerichte neben - Tom Ka Gei -

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  5. #5
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    Re: Koriander - ?????

    Also, Sawee hat geguggt, ist kein Koriander, ist Kün schai, was immer das ist. Finden es in keinem Buch...

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  6. #6
    Mitglied Avatar von Willi Wacker
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    Re: Koriander - ?????

    ...hier siehst du was ich mit - so 'ner Art Sellerie - Thai Sellerie - meine
    hat jede Thai im Garten die gerne kocht

    http://www.thailandinformation.de/thai- ... ctures.htm

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  7. #7
    Da Österreicher Avatar von wein4tler
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    Re: Koriander - ?????

    Es könnte aber auch Liebstöckl sein. Wird für Suppe und Kartoffelsalat gerne verwendet.

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  8. #8
    Greenhorn
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    Re: Koriander - ?????

    Kün schai=Liebstöckl,Maggikraut, Badkraut, Gichtstock, Labstock, Leberstockkraut, Liebrohr, Lieberstöckel, Luststecken, Luststöckl, Sauerkrautwurzel, Sipe
    http://www.zauber-pflanzen.de/levistic.htm

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  9. #9
    Da Österreicher Avatar von wein4tler
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    Re: Koriander - ?????

    Schiene, da haste ja das richtige Kräutlein in Deinem Garten. Das hilft dem Vater auf die Mutter.

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  10. #10
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    Re: Koriander - ?????

    Liebstöckel > Levisticum officinale Koch
    Khün Chai > Sellerie > Apium graveolens L.


    ...und das im Koriander - ????? > Coriandrum sativum L. Fred

    Abba schön langsam kommen wir der sache näher!!!

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