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Thema: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

  1. #11
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Tja, ich habe aber auch Sawee gefragt, warum es nicht plaa song heist, das wusste sie auch nicht. Aber auf die zwei hat sie auch gepocht. Naja, ich bohre heute Abend mal weiter.

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  2. #12
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Aha, hier die Erklärung für die merkwürdige Körperhaltung:

    ปลาทู
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    https://www.google.de/search?q=%E0%B...w=1422&bih=707

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  3. #13
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    So, nun wissen wir wie der Fisch in Thailand heist, hier noch die genaue Bezeichnung:

    Kurzmakrele (Rastrelliger brachysoma)

    Name:  800px-Pla_thu831.jpg
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    Wieder was gelernt

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  4. #14
    Mitglied Avatar von maeeutik
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Jetzt werde ich auch noch meinen Senft dazu geben.

    Laut meiner Frau nennt sich das was da auf dem Teller angerichtet wurde "nam prik pla tu" und hat nichts mit abgezaehlten Fischen, etc. zu tun sondern bezieht sich einzig und alleine auf die Art des Fisches "pla tu" (in diesem Fall eine Makrelenart) sowie auf die dazu gereichte Sauce "nam prik".

    Geschrieben in Thai, sieht das dann so aus: น้ำพริกปลาทู

    Uebrigens - will man meiner Frau glauben, dann gibt es die besten "pla tu" aus dem (River) Mae Klong bei Samut Songkham, ca. 80 km westlich von BKK. Die dort aus dem Brackwasser gefischten "pla tu" sollen in ganz Thailand wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks beruehmt und begehrt sein

    Ich selbst beantworte in diesem Zusammenhang keine Rueckfragen.
    Widersprueche oder Korrekturen gebe ich direkt an meine Frau weiter.

    maeeutik

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    Geändert von maeeutik (08.11.2012 um 17:04 Uhr)

  5. #15
    Der Junge mit dem langen Haar Avatar von schiene
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Ok,dann war es ein Irrtum von mir anzunehmen das es bei der Bezeichnung tu um die engl.2 handelte.
    Ausgang meiner Überlegung war das man auf den Märkten meist immer 2 Fische zusammen abgepackt sieht.
    Da Thais gerne und oft auch Wortspielerrein und Spitznamen verwenden wäre es ja so eine verständliche Erklärung gewesen.

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    Der frühe Vogel fängt den Wurm,
    aber die zweite Maus bekommt den Käse.

  6. #16
    Der Junge mit dem langen Haar Avatar von schiene
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Was könnte das sein (linke obere Ecke)??Somlak kennt es vom sehen aber nicht mit Namen.
    Gesehen und fotografiert habe ich es auf einem thail.- kambodschanischen Grenzmarkt bei uns
    in der Nähe.
    Name:  Thailand%u0025252CMai%25202012%2520074.JPG
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    Der frühe Vogel fängt den Wurm,
    aber die zweite Maus bekommt den Käse.

  7. #17
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Noch abschließend zum Fisch: es wird wohl gerne two dazu gesagt, da es die immer zu zweit gibt. Hat aber nix mit dem Pla Tu zu tun. Das war ein Missverständnis.

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  8. #18
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Zitat Zitat von Enrico Beitrag anzeigen
    Noch abschließend zum Fisch: es wird wohl gerne two dazu gesagt, da es die immer zu zweit gibt. Hat aber nix mit dem Pla Tu zu tun. Das war ein Missverständnis.
    ...näher liegend ist wohl :
    Pla Tu - der Fisch im Schrank
    seit Gedenken immer im Bambuskörbchen und nun da es auch andere Behältnisse gibt
    hat er seinen ursprünglchen Namen behalten.
    Ausserdem gibt es , wenn man auf Märkten Ausschau hält
    auch mehere, nicht nur zwei im Körbchen.

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  9. #19
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Zitat Zitat von schiene Beitrag anzeigen
    Was könnte das sein (linke obere Ecke)??Somlak kennt es vom sehen aber nicht mit Namen.
    Gesehen und fotografiert habe ich es auf einem thail.- kambodschanischen Grenzmarkt bei uns
    in der Nähe.
    Name:  Thailand%u0025252CMai%25202012%2520074.JPG
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    Sawee gefragt: Unbekannt

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  10. #20
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    AW: Suche/ Wie heist das/ Was ist das?

    Also laut ner Bekannten nennt sich das Zeug in Thai: Sa-ba...

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