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Thema: Bratwurst

  1. #21
    Mitglied Avatar von frank_rt
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    AW: Bratwurst

    @rampo
    habs gerade noch einmal angeschaut die bilder
    der die portion mit 4 im wortlaut vier bratwürste und die 2 eier ist. der ist bestimmt gerten sclank oder

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  2. #22
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Bratwurst

    Zitat Zitat von frank_rt Beitrag anzeigen
    @rampo
    habs gerade noch einmal angeschaut die bilder
    der die portion mit 4 im wortlaut vier bratwürste und die 2 eier ist. der ist bestimmt gerten sclank oder
    sind !

    Denn Ossi schreibt: Das Teller von meinen 2 Mitbewohner



    @ Ossi
    Hab' dir auf der vorigen Seite was geschrieben!

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    Geändert von TeigerWutz (13.05.2015 um 18:27 Uhr)
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  3. #23
    Der Bauer Avatar von rampo
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    AW: Bratwurst

    Danke Herr Tiger .

    An den Bratwuerstel gibts da nichts zu aussetzen SIE als Spezalist .

    Fg.

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    Bei manchen merkt man gleich das sie nicht in eine Liebesakt entstanden sind

  4. #24
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Bratwurst

    Zitat Zitat von rampo Beitrag anzeigen
    Danke Herr Tiger .

    An den Bratwuerstel gibts da nichts zu aussetzen SIE als Spezalist .

    Fg.
    Na an der Bratwurst an sich kann man ja nix zum Aussetzen haben.
    Ist ja individuell.....wenn's DIR schmeckt, ist die Wurscht richtig gemacht! Punkt - Aus!

    Die Bratwürst'ln würde ICH allerdings schön langsam im Pfand'l, auf einer Hotplate (Grillplatte) oder auf einem Holzkohlengrill ausbraten (!) lassen und nicht im Fett schwimmend frittieren. Warum, das wirst eh selbst wissen.

    Servas daJüngling

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  5. #25
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    AW: Bratwurst

    Geil, danke TW schaue morgen vorbei bei Makro!

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  6. #26
    Der Halbe Chinese
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    AW: Bratwurst

    Die Därme im Makro sind aber auch im Natur zustand. Leider kein Gewinn für mich, cry!

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  7. #27
    Der Bauer Avatar von rampo
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    AW: Bratwurst

    Zitat Zitat von chauat Beitrag anzeigen
    Die Därme im Makro sind aber auch im Natur zustand. Leider kein Gewinn für mich, cry!
    Frage mal bei den Fleischverkaeufer ob sie dir Naturdaerme besorgen koennen .

    Bei uns gibts einige in Salzeingelegt und im Kuehlschrank hatten sie sich Jahre .

    Fg.

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    Bei manchen merkt man gleich das sie nicht in eine Liebesakt entstanden sind

  8. #28
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Bratwurst

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    In der Tiefkühltruhe (!) - tiefgefroren - 60 m - weisser, leicht gelblicher natur schweinsdarm - schönstens gereinigt!
    (Wer friert scheissebehaftete därme ein?)


    photo aus dem netz

    LG TW

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  9. #29
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Bratwurst

    Übrigens.....



    TW

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  10. #30
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Bratwurst

    .

    Hab da jetzt bei meinen Bokkmarks im Browser zwei "asbach-uralt" Links (wieder-) gefunden!

    http://grocceni.com/d/bratwurst.html


    Ganz super ist die Seite von nach den Staaten ausgewanderter Polen. (in Englisch!)

    http://www.meatsandsausages.com/sausage-recipes



    LG TW

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