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Thema: Koch mal Thai

  1. #21
    Der Junge mit dem langen Haar Avatar von schiene
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    AW: Koch mal Thai

    Die Lieferung der Produkte lief tadellos und schnell.
    Gestern die erste Pakung "green Curry" getestet.
    Ich habe dazu Schweinefleisch (mehr wie auf der Rezeptur angegeben) etwas Paprika und Champigons verwendet.
    Alles ging schnell und einfach zu zubereiten.Da wir gerne sehr scharf essen gab ich noch etwas Chillis hinzu (wirklich nur wer sehr scharf essen kann).
    Schmackhaft+lecker und schnell zubereitet.
    Gut geeignet für Leute welche sonst nicht Thai kochen.Ansonsten denke ich das jede/r in einer Thaibeziehung die Zutaten mehr oder weniger zu Hause hat.Somlak und mir hat gut geschmeckt.

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    Der frühe Vogel fängt den Wurm,
    aber die zweite Maus bekommt den Käse.

  2. #22
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    AW: Koch mal Thai

    Vielen Dank schiene!

    Yan Wal Yun, oder besser bekannt unter "Healthy Boy", hat uns ein tolles Produkt an die Hand gegeben.

    Es ist in der Tat für Leute, die Thaifood entweder vermissen, oder es mal ausprobieren wollen.

    Im November werden wir Besuch vom Thai General Konsulat haben.
    Es hat sich zu denen rumgesprochen und die wollen Einkaufen und probieren kommen.

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  3. #23
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Koch mal Thai

    .
    So schaut's aus, wenn sich der Farang in Wien "Mu-Daeng" / หมูแดง macht.








    (Wenn auch mal mit Kartoffelpü, statt Reis)

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    .


  4. #24
    Da Österreicher Avatar von wein4tler
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    AW: Koch mal Thai

    Die rote Farb schaut so furchtbar künstlich aus. Im Asia-Gschäft gibts es im Sackerl zum kaufen, aber ich schreck immer davor zruck.

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  5. #25
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Koch mal Thai





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  6. #26
    Siamonliner Avatar von TeigerWutz
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    AW: Koch mal Thai

    Chicken-Biryani (kao mok gai/ข้าวหมกไก่)
    ÃÙ» ÃÙ»  

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    .


  7. #27
    Der Geschäftsführer Avatar von Enrico
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    AW: Koch mal Thai

    Das habe ich mal bei einem Bekannten, der hatte ein Indisches Restaurant um die Ecke, privat zu Hause gegessen. War weit entfernt von dem was wir kennen

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